■きゅうりのピリ辛
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みんなの食卓 - ウチの定番コレが好き!
2009年 9月 26日(土曜日) 19:41


【材料】
 きゅうり
 ラー油
 ごま塩

【作る】
きゅうりを乱切りにする。


乱切りにしたきゅうりを包丁の腹で体重をかけて砕く

↑こんな感じになる


砕いたきゅうりをボールに移し、塩少々かけ、手で軽く揉む


ラー油をかける
ごま塩を加える

ラー油の辛さはお好みで調整。




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最終更新 2009年 9月 26日(土曜日) 19:49
 

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